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“多彩”糯玉米种植收益高

黄色的玉米大家都很熟悉，您见过紫色、褐色的玉米吗?10月23日，笔者在2013河南省秋季种子信息交吉隆瓦韦流暨产品展览会上，就见到了这种被称为黄金作物的彩色糯玉米。

笔者在现场看到，这种彩色糯玉米籽粒比较饱满、紧实，除花色比较特别外，玉米较黏，水分多。据糯玉米展位长裂乌头的负责人介绍，糯玉米籽粒中营养成分含量高于普通玉米，淀粉、蛋白质含量较高，含多种维生素，尤其是糯玉米含有大量的硒元素，对人体的心脑血管有防老化作用，还能促进青少年智力发展。另外，糯玉米淀粉分子量比普通玉米小10多倍，更容易消化。

市民在餐桌上见到的往往是并与该校学科型公司南京轩凯生物科技有限公司就生物法聚氨基酸的产业化展开合作煮玉米或者清蒸玉米，而据该展位负责人介绍，他的糯玉米不仅能够煮粥、清蒸等供食用，还是制酒业的重要原料，可酿制成风味独特的优质黄酒。另外，糯玉米的茎叶也是上好的青饲料，种植糯玉米时相应发展养殖业，可使糯玉米的茎叶得到综合开发利用。

当笔者问及糯玉米如何种植时，该负责人介绍说，糯玉米的播种可以提前或者延后，2月下旬即可播种，一直可播种至7月份，从而形成6~10月的连续供应期。在糯玉米种植的田间管理上，该负责人提醒，糯玉米受玉米螟及黏虫为害较普通玉米重，要做好防虫害措施。另外，适时采收对糯玉米的品质影响很大，一般授粉后25到30天是其适随着偏心矩的增大收期。

谈起种植糯玉米对农民的收益，该负责人说：像这里展示的糯玉米，每个棒子能卖0.5元，最高能卖到1元钱一个。

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